Quando você chegar ao fim da minha vida profissional, eu recuperei meus materiais de estudo de interesse: as primeiras civilizações da humanidade e as questões de saúde, nutrição e bem-estar, e eu continuei com o uso e aplicação das ferramentas oferecidas pela Internet.

Devido à fonte inesgotável de informações sobre nutrição e saúde reunião, eu pensei que apropriado ter este blog para oferecer algumas das minhas fontes de informação. Há problemas com um tratamento profundo, mas são atuais e relevantes. Para fazer isso, neste blog, publicar escritos e artigos que acho interessante sobre nutrição e saúde, com a autorização das fontes que cito, e conhecimento e utilização de leitores, que podem expandi-las nas fontes citadas.

Jaume Borredà