Quando si raggiunge la fine della mia vita lavorativa, ho ritrovato i miei materiali di studio di interesse: le prime civiltà dell'umanità e problemi di nutrizione, salute e benessere, e ho proceduto per l'utilizzo e l'applicazione degli strumenti offerti da Internet.

Grazie alla fonte inesauribile di informazioni sulla nutrizione e la salute incontro, ho ritenuto opportuno avere questo blog ad offrire alcune delle mie fonti di informazione. Ci sono problemi con un trattamento profondo, ma sono attuali e rilevanti. Per fare questo, su questo blog, pubblicare scritti e articoli che trovo interessanti su nutrizione e salute, con l'autorizzazione delle fonti che cito, e la conoscenza e l'uso di lettori, che potrà espandersi nelle fonti citate.

Jaume Borredà