Dieses Papier wurde von der Zeitschrift Consomer Eroski, Eroski Stiftung veröffentlicht worden ist, von denen die nächste Kopie durchgeführt.

Controlling Kalium Weihnachten

Zusätzlich zu den Stufen dieses Minerals, sollten Menschen mit chronischen Nierenerkrankungen betreut Flüssigkeitszufuhr nehmen

Manchmal ist Weihnachten nicht weiß, sondern süß. Nougat, Marzipan, Keksen, Schokolade und Waffeln wird jemand während dieser Zeit erfreuen. Doch seinen hohen Gehalt an Kohlenhydraten und Kalorien in exzessiver Gewalt übersetzen Ihre Kaliumzufuhr steuern. Nephrologen eingeladen, um die Gesundheit der Nieren zu gewährleisten, vor allem während der Ferien.

- Bild: Adam Baker -

Für Patienten mit Nierenerkrankungen, Kalium hat die gleiche Bedeutung wie Zucker für Diabetiker. Wie Natrium und Phosphor, Kalium-Blutspiegel sollte aus der Nahrung überwacht werden. Mit zunehmender Konzentration im Blut, empfinden Patienten eine eigenartige Kribbeln Warnungen, die mit dem Betrag übergeben wurden. Es geht nicht darum weniger zu essen, sondern besser essen. Es ist nicht schwer: die Konzentration von Kalium in der Frucht nur waschen abnehmen, klein schneiden und noch besser, kochen sie in kaltem Wasser, um die Konzentration von Kalium von Gemüse zu reduzieren, sollte sie zerschnitten werden, tränken und legte es auf das Doppelte kochen langsam in kaltem Wasser. Hülsenfrüchte und Nüsse sollten vermieden werden.

Zu Weihnachten sollten die Menschen mit chronischer Nierenerkrankung zu überwachen hohe Flüssigkeitsaufnahme, begleitende schwere Mahlzeiten, um die Lautstärke zu Überlastungen, die Atemnot und Herzinsuffizienz verursachen kann. "Wir müssen bestimmte Gewohnheiten zu ändern, um die Ziele von den Nephrologen gesetzt zu erreichen, steuern kardiovaskulären Risikofaktoren bei Nierenpatienten, eine gesunde Ernährung und Praxis, trotz der Kälte, die regelmäßig Sport treiben", sagt Rosa Sanchez Hernandez, Nephrologe Segovia General Hospital.

Für über die Feiertage und die Temperaturen laden Haft sitzende und der Durchfuhr von einem Haus zum anderen, gehen müssen Sie, zu Fuß oder mit dem Fahrrad "und genießen Sie die weihnachtliche Atmosphäre des Winters Feld Nüchternheit oder Hochstimmung bietet Schnee ".

Überschüssiges riskant

Obst und Gemüse sind reich an Kalium, vor allem Bananen, Avocados, Melonen, Kirschen, Brokkoli und Blumenkohl

Wenn übermäßiges Essen ist nicht gut für jemand, geschweige denn für Nieren-Patienten und der Bevölkerung in Gefahr: Bluthochdruck, Adipositas, haben eine hohe Harnsäurespiegel (Hyperurikämie) oder schlecht eingestellter Diabetes. Allerdings lädt Sanchez Hernandez jedermann zu Weihnachten ohne Unsicherheit genießen: "Viele Patienten haben Angst, die Mahlzeiten stehen in diesen Tagen aus Angst, nicht nach den Richtlinien oder schlechten Erfahrungen der anderen Jahre."

Der Arzt kann Patienten bekommen zu genießen, wenn sie normalen Grundregeln für Weihnachten Ernährung unterrichtet werden, geben sie Sicherheitsgarantien und ziehen sie mit Hoffnung "auf die klinische Situation verbessert." Für Sanchez Hernandez, nicht berauben sich selbst, aber gut essen: zu wissen, was Sie essen, beobachten Lebensmittel reich an Kalium und nicht Missbrauch oder Salz oder Flüssigkeiten.

Die Behandlung kein Urlaub

Ein weiterer Aspekt ist die Therapietreue während der Feiertage, die es als wesentlich, dass Nierenpatienten in jedem Fall vergessen Sie nicht, Medikamente zu nehmen jeden Tag ist. Über Mittag-oder Abendessen Meeresfrüchte, können alkoholische und zu viel Salz verursachen Angriffe von Arthritis, hypertensive Krise, oder Tropfen bei Nierenpatienten, die sich regelmäßig und haben erhöhte Harnsäure und hohen Blutdruck haben. Nach Angaben der Spezialist im Allgemeinen Krankenhaus von Segovia, ist die Lösung rechtzeitige Information der Patienten und angemessene Aufsicht durch.

Der Patient, der nicht mit Ihrer Krankheit beteiligt ist, ist in der Regel, die nicht handelt und auch nicht respektieren die Ernährungsberatung. In Ihrem Fall können Sie die Medikamente, die niedriger Kalium und Phosphor, oder Hämodialyse-Dosis zu intensivieren, wenn entsprechende zurückzugreifen. Die Einnahme von Dialyse-Patienten ist meist sehr ruhig, da sie die Lust daran verliert und kommt zu Mangelernährung leiden. An Weihnachten jedoch stimulieren die schmackhaften und saftigen Leckereien Hunger dieser Patienten, sowie in der Lage, in der Gesellschaft von geliebten Menschen zu essen.

So ersetzen

Ein Patient mit chronischer Nierenerkrankung sollte nicht länger als zwei Gramm pro Tag an Kalium. Ersetzen Sie einfach die Nummer, die ein geschnittenes Obst "diskret" Marzipan und Nougat hat eine andere. Es ist sogar möglich Silvester essen die Trauben und ein Stück von Twisted Rolle der Könige. Wenn gut gemacht, zu vermeiden, Nüsse, Datteln, Rosinen, Nüsse oder getrocknete Aprikosen.

Wie für die transplantierte Niere ist oft eine bessere Patientenversorgung klinischen Zustand und sehr vorsichtig mit dem Sie essen. Dennoch sollten einige transplantierten Patienten, die ebenfalls über hohe Cholesterinwerte, Bluthochdruck oder Niereninsuffizienz Rest folgt den gleichen Richtlinien, dass ein Pflege-und Nicht-Transplantation Nierenpatienten.

Funktionen von Kalium

- Bild: Eyup Salman -

Die Mineralsalze von Kalium (K "Kalium") sind für die zelluläre Ionen-Gleichgewicht unerlässlich. Werden in Funktionen wie Muskelkontraktionen und Nervenfunktionen Übertragungen beteiligt. Kalium reguliert das intrazelluläre Druck wirkt den Bedingungen aufgrund von zu viel Natrium. Eine unzureichende Aufnahme von Kalium (Hypokaliämie oder Hypokaliämie) verursacht Schwäche und Müdigkeit, Austrocknung, Durchfall, Krämpfe, Muskelschmerzen oder Verstopfung.

Ein übermäßiger (Hyperkaliämie oder Hyperkaliämie) kann dagegen Herzrhythmusstörungen und anderen kardiovaskulären Komplikationen. Obst und Gemüse sind reich an Kalium, vor allem Bananen, Avocados, Melonen, Kirschen, Brokkoli und Blumenkohl. Das andere Extrem, haben wenig oder keine Kalium-Produkte wie Milch, Joghurt, Gurken, Bohnen-, Papaya-Samen oder Heidelbeeren. Nach Abschluss der körperlichen Aktivität erforderte eine hohe Kaliumzufuhr regelmäßig, wird so viel durch Schwitzen verloren und seinen Mangel kann Krämpfe verursachen.

Autor: VON GEORGE MONTANER

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