LA CHICHA MORADA NATURAL DISMINUYE LA DIABETES Y PREVIENE EL CÁNCER

El maíz morado posee un potente efecto antioxidante gracias al contenido de antocianinas, ayudando a la regeneración de los tejidos, ... Mas »

LA MARACUYÁ ES UN EXCELENTE REDUCTOR DEL COLESTEROL Y MUY BENEFICIOSA PARA LOS ASMÁTICOS

Posee propiedades antimicrobianas. Es rica en carbohidratos y azúcares, por lo cual es muy beneficiosa para atletas. Mas »

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Estos alimentos son bajas en calorías y grasas, aunque no todas son efectivas para conseguir bajar de peso. Mas »

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Evitar la obesidad infantil

Consejos para comidas y refrigerios

Con el fin de evitar la creciente epidemia de obesidad infantil, es importante tener en cuenta lo que tus hijos deben comer, en lugar tener en cuenta lo que no deben comer. A los niños no les va bien prohibir, como tampoco lo aceptan los adultos. La implementación de un plan de alimentación positiva es una buena manera de mantener a los niños en forma y saludable. Pero nos preguntamos: ¿Cómo?

Estos serán algunos consejos de comida y merienda para evitar la obesidad infantil.

Acerca de bocadillos

Muchos padres asumen que el viejo adagio de la dieta “no picar entre comidas” es aplicable a los niños. De hecho, la investigación ha demostrado que ese viejo consejo ni siquiera realmente es recomendable  aplicar a los adultos. La reducción de calorías en general es una buena idea, pero eliminar los bocadillos y comer solo en las comidas puede causar caídas en azúcar en la sangre y en realidad puede fomentar comer en exceso en las comidas.

El bocadillo, el tente en pie,  tanto el de la mañana como el de la merienda por la tarde, es una buena cosa, siempre y cuando sea saludable. Si realmente deseas conseguir una situación correcta en el peso de tu niño, bueno es programar los bocadillos en lugar de esperar que el niño pida uno. No dejes que el niño coma bollos y pastas comerciales y evita las bebidas y refrescos azucarados. Que se lleve de casa su bocadillo preparado correctamente. Es una excelente iniciativa el que en las escuelas, en los colegios, se dé a los niños una fruta a media mañana.

Obesida infantl

He aquí algunos ejemplos de meriendas saludables para los niños.

* Bayas congeladas, uvas y fresas

* Fruta fresca.

* Batidos de frutas (como purés)

* Mini pizzas vegetarianas (hecha en casa de pan de grano entero o corteza)

* Crudités de verduras y salsa baja en grasa

* Galletas integrales y queso bajo en grasa

* Yogur bajo en grasa, con un poco de miel

* Frutas y yogur natural

* Huevos duros

* Nueces y semillas

* Zumos naturales de frutas

Observa que no hay patatas fritas o dulces en la lista de aperitivos. Galletas y leche ya no se recomiendan.

Seguramente no deseas que tu hijo tenga complejo acerca de su peso, o animarle a un posible trastorno alimentario. Hay que tomar una decisión, una acción decisiva.

Se recomienda la participación

Si toda la familia participa en las nuevas tendencias de alimentación saludable que apliques para tu hijo, ten por seguro que será mucho más fácil lograr la transición. Si todo el mundo participa, no sólo aumentará la salud de todos en la familia, sino que también ayudará al niño que necesita perder peso o no aumentar de peso, y de esta manera se sentirá apoyado, y lo encontrará como una costumbre natural y normal.

La comida como recompensa

Generalmente, los expertos coinciden en que el uso de los alimentos como recompensa para los niños no es una buena idea. También señalan que el uso de los alimentos como castigo tampoco es una buena idea. Se dice que los niños que reciben la comida como recompensa (especialmente alimentos “malos” como dulces y comida rápida) buscarán dicho alimento como adultos cuando necesitan sentirse positivos. Esto puede iniciar un patrón de la obesidad que puede durar toda la vida del niño, y seguir de adulto.

Un plan de comidas

Planificar las comidas y cocinar en casa puede significar momentos de unidad familiar. El comer en familia, la comida preparada en casa y mejor si está preparada con la colaboración de todos, sentados en la mesa, es mucho mejor que las comida rápidas y de poca consistencia. También ayuda a evitar momentos de desesperación cuando se tiene que dar a los niños algo para la cena y todo lo que tienes  es la comida comercial, preparada fuera de casa y sin una programación.

Diferentes tipos de deportes para cada edad

Todas las personas nos beneficiamos con la actividad física, cualquiera que sea la edad. A continuación algunas pequeñas aproximaciones sobre qué deportes son los mejores para los diferentes grupos de edad, desde niños pequeños hasta la jubilación.Los niños pequeños

El hijo pequeño hace poco aprendió a caminar, por lo que la participación en un deporte de equipo, probablemente no le es apropiado por el momento. Aún así, los juegos que requieren correr, saltar, trepar, cogiendo y lanzando, van a ser una buena base. En esta edad también es un buen momento para comenzar el aprendizaje básico de nadar. Lo que evidentemente es importante es la toma en contacto con el agua. Considera la posibilidad de enseñar a tu hijo a jugar a perseguir, a las escondidas, la rayuela, el corre que te pillo, jugar con globos, o montar en triciclo. Es importante que los niños aprendan a jugar con otros niños, en grupos de la misma edad.

Los preescolares

Entre las edades de 4-5, algunos niños están listos para comenzar a iniciar en los deportes. Muchos niños pequeños se unen en equipos de fútbol. Puede ser que no juegue un juego feroz real ni siguiendo todas las reglas, pero sí es importante que aprenda a iniciarse en juegos de quipo, mostrarles los movimientos básicos y las reglas básicas y tenerlos corriendo, jugando practicando diversos juegos. Iniciarles en ejercicios básicos de varios deportes es esencial. No conviene especializarles en un deporte concreto. Algunos atletas olímpicos comenzaron patinaje sobre hielo, esquí y natación a esta temprana edad. Evidentemente hay que dejarles jugar como niños, no con una mentalidad de adulto

A cada edad un deporte

Escuela elemental

Estos son los mejores años para empezar béisbol, fútbol menor, nadar, correr o carreras, softbol, balonmano, baloncesto, voleibol, patinaje sobre hielo, hockey, gimnasia, …Existen muchas variantes de juegos con balones que al tiempo que son una fuente de diversión también son un aprendizaje de aptitudes físicas.

Escuela Intermedia y Secundaria

A esta edad, los niños pueden empezar a entender reglas más complejas, por lo que el béisbol, fútbol, baloncesto, hockey hierba, hockey sobre hielo, el voleibol y los deportes tanto de equipo como individuales son buenas opciones. El atletismo, golf, artes marciales, gimnasia, esquí, snowboard, patinaje sobre hielo y hockey son todas buenas opciones. En estas edades sigue siendo importante la práctica de varios deportes al mismo tiempo. Al llegar a la adolescencia ya podrán especializarse en sus deportes preferidos, y en los que se sientan más a gusto.

Edad adulta

Una vez que se ha graduado de la escuela secundaria, unas personas continúan sus estudios en la Universidad y otras se inician en el mundo del trabajo. En la época de universitario es la mejor para estar especializado en algún deporte e incluso destacar en alguno en concreto. Con la llegada al mundo laboral y al paso de los años la práctica de un deporte organizado puede que no sea tan fácil. Sin embargo, puede encontrarse con la gente y jugar al béisbol, baloncesto, fútbol, hockey sobre césped, bolos, tenis, golf o cualquier otro deporte. Es un buen momento para las actividades individuales, como correr, ciclismo y distintos deportes de ocio. En las vacaciones y fines de semana se puede probar la escalada en roca, windsurf, remo de embarque, el esquí, el buceo, deportes de montaña, la caza o la pesca y otros muchos. Otras actividades individuales que se pueden intentar: pilates, yoga, ciclismo, esgrima y artes marciales. La práctica deportiva es  buena para el cuerpo y para la mente.

Jubilación

Muchos adultos mayores disfrutan de los deportes que son menos extenuantes, pero aún así  es muy importante mantener el cuerpo sano y la mente activa. Considera: tenis, golf o montar en bicicleta. Muchos adultos mayores son todavía capaces de participar en deportes de equipos o individuales; otros disfrutan del paseo, las rutas pedestres, las caminadas. Si los dolores articulares son un problema, la natación puede resultar una manera reconfortante al practicarla.

Pasados los cincuenta y sesenta años, la práctica y el ejercicio de un deporte es muy importante. Mantenerse activo y probar nuevos deportes es una gran manera de mantener la mente y cuerpo en forma a medida que se envejece. Considerar tomar un nuevo deporte cada pocos años, no sólo va a proporcionar nuevos amigos y mantenerse saludable, también puede acceder a una nueva habilidad que no se conocía tener.

La bicicleta, una manera de estar con los hijos

Siempre se recuerda el día que el hijo aprendió a andar en bicicleta. Esas primeras tentativas de pedaleo, el progreso tambaleante hacia delante y la amplia sonrisa una vez que ha dominado esta nueva habilidad. A medida que los hijos crecen, es el momento de salir a las calles. Considera la posibilidad de ciclismo en familia como una manera de ponerse en forma con tus hijos.La seguridad ante todoLos cascos son una forma importante de proteger la cabeza en caso de accidente. Presta atención a que los niños lleven cascos, verifica el ajuste y la cobertura adecuada. Procura incorporar materia material reflectante, ya sea en tus hijos y / o en sus bicicletas, y tal vez una bandera naranja en la espalda y un timbre para la señalización.

Bicicleta en familia

La revisión del material

Revisa la seguridad de la bicicleta y asegúrate de que está en buen estado de funcionamiento. Considera la participación de tus hijos en esta tarea. Ellos pueden aprender sobre los engranajes, el control de la presión de los neumáticos y el ajuste de los asientos y manillar. Procura que sean capaces de producir estos cambios por su cuenta en caso de necesidad.

El entreno, la preparación física

Considera la posibilidad de comenzar con paseos cortos y suaves en bicicleta, para que puedas tener una idea del nivel de condición física de cada niño, y cómo cada uno puede subir colinas, y obstáculos, así como pavimento irregular o grava. Una vez que el niño se mueva bien en sus paseos cortos, habrá que probar en paseos más largos. Es bueno acompañar a los niños y mejor en bicicleta. Los  viajes en família,  en bicicleta son importantes

Cuando haya practicado sus paseos cortos, considera algún viaje por carretera. Hay grupos y organizaciones que organizan paseos. Más importante sería hacer paseos en bicicleta con la família.

Ampliando el uso de la bicicleta

Cuando haya realizado el aprendizaje y los entrenos necesarios será la hora de ampliar las opciones de uso de la bicicleta. Las excursiones en família son las más recomendables, pero no rehuyas las actividades en bicicleta organizadas por entidades, grupos de amigos, escuela, …. Como sugerencias se señalo:

* La visita a una Ciudad cercana, a ser posible con la família, para ver a unos amigos, pasear por una nueva Ciudad, conocer otras ciudades.

* Excursión por el campo, para conocer nuevos lugares, actividades rurales y agrícolas en distintas temporadas: la siembre de campos, la siega de los campos, la recolección de la uva, la visita a un viñedo, visita a una explotación ganadera, …

* Excursión a un parque natural, a parajes naturales interesantes para conocer el valor de la naturaleza, conocer los distintos árboles, el cultivo y cuidado de las áreas naturales. Aprovechar para una comida campestre en família, en una zona de pic-nic.

* Excursión a la playa o al río, para disfrutar del agua, conocer las características del mar o del río. Conocer las condiciones de vida de los habitantes de estas zones, sus costumbres, sus trabajos, sus sistemes de comercio.

Es muy importante que la família vaya abriendo caminos a los niños tanto en conocimiento, como en vida familiar, en adquirir nuevas capacitaciones. Importante encontrar un terreno común, una actividad en família y practicarlo. Todos necesitamos ejercicio, así que por qué no trabajamos juntos hacia un objetivo común: las actividades de fitness y de deporte, en família, juntos. Ciclismo con la família, con los hijos es una manera de ponerse en forma y construir recuerdos duraderos juntos, y evidentemente de fortalecer los vínculos familiares.

Te pueden ayudar a perder kilos

 

Alimentos que ayudan a perder kilos

Eligiendo bien los alimentos para comer, también se pueden perder kilos de peso. El secreto está en la dieta elegida en
las comidas, se trata de escoger alimentos saciantes, que quiten el hambre sin dejar de comer. Estos alimentos ayudan a quemar grasas, activando el metabolismo. Entre los destacables se encuentran:

02Acelgas1La Acelga es rica en vitaminas A, C y K y además contienen carotenos, ideales para activar el metabolismo. Su poco valor
energético y su efecto saciante ayudan a perder peso
.
01Calabaza1La Calabaza tiene gran cantidad de fibra y componentes antioxidantes, así como vitaminas A, C y K. Esto la convierte en aliado para saciarse y para controlar el envejecimiento de las células.
04Aguacate4El Aguacate apenas contiene hidratos pero sí un alto aporte calórico. Esto no es contrario para adelgazar, pues sus propiedades aportan un gran efecto saciante que evita la ansiedad. 05Atún5El Atún es bajo en calorías y grasas y con
alto aporte en proteínas, lo que lo convierte en la opción ideal para obtener
el valor proteico necesario en el día a día sin sumar altos niveles calóricos.
12PatataHerbida12La Patata herbida contiene la mayoría de nutrientes que necesitamos al día. Ocupa el primer puesto del ranking de alimentos saciantes. 06Caquis6El Caqui es fuente de vitaminas A, B y C y tiene una gran cantidad de fibra, por lo que es muy beneficiosa para el organismo y aporta un gran efecto saciante.
07Higos7Los Higos son conocidos por su alto contenido en fibra, pero además también proporcionan vitamina B6 y potasio, por lo que son un tentempié ideal para el día a día. 13Moniato13El Moniato contiene altos niveles de fibra y es un alimento muy saciante. Además, aporta vitaminas A y C y tiene propiedades
antioxidantes, por lo que regeneran las células del cuerpo.
14PeraJaponesa14La Pera japonesa (Nashi), es una variedad crujiente cuya textura recuerda a la manzana. Tiene menos cantidad de azúcar (menos calorías) pero una buena cantidad de fibra, por lo que tiene efecto saciante. EscarolaLa Escarola es más pequeña que la lechuga común y tiene menos calorías
que ésta. Es también una gran fuente en vitamina C y K. Con un sabor ligeramente amargo. Su mejor temporada es en invierno.
03Nabos3El Nabo contiene altos niveles de azufre, que es necesario para la producción de energía y que ayuda a activar el metabolismo, por lo que beneficia el quemar grasas. 08Champiñones8Los Campiñones contienen mucha vitamina D, lo que estimula el buen humor
y, a la vez, ayuda a perder peso, por lo que se recomienda incluirlo en los platos en todas sus variedades.
11Remolacha11La Remolacha tiene muy pocas calorías y una gran cantidad de magnesio, llegando a aportar hasta el 25% que necesita el cuerpo a diario en una sola ración. Ayuda a controlas los niveles de glucosa e insulina del organismo. 15PipasdeCalabaza15Las Pipas de calabaza no tienen tantas calorías como las pipas de girasol y tienen una gran cantidad de magnesio, proteínas y fibra. También se las considera como un
aliado para conciliar el sueño con mayor facilidad.

 

La chicha morada natural disminuye la diabetes y previene el cáncer

Según la Revista Nutraceuticals World, el maíz morado posee un potente efecto antioxidante gracias al contenido de antocianinas, ayudando a la regeneración de los tejidos, fomentando el flujo de sangre, reduciendo el colesterol y promoviendo la formación de colágeno, entre otros; de esta manera nos beneficia mejorando la circulación, disminuyendo los riesgos de cataratas, artritis, diabetes, arterosclerosis y enfermedades cardiacas, y como alimento preventivo de cáncer, manifestó la nutricionista del Portal Salud en Casa, Gianinna Cabrera Sipiran.

Articulo 2

Según la especialista, todas las personas deberían consumir este alimento mediante su preparación “chicha morada”, principalmente deberían incrementar su ingesta aquellos con riesgos de enfermedades degenerativas no transmisibles como son la diabetes, hipertensión arterial, cardiopatías, etc.

“La chicha morada artificial, contiene un sin número de aditivos alimentarios (colorante, saborizante, preservantes, edulcorante, etc.) con el fin de que sea aceptado por el paladar del consumidor, sin duda las personas con problemas de sobrepeso, hipertensión arterial, gastritis, alérgenos, etc. deberán tener cuidado con estos productos”, precisó.

De acuerdo con Gianina Cabrera, existen muchas recetas caseras en las que incluye otras frutas como manzana, piña, adicional al insumo principal que es el maíz morado, así como especies como canela y clavo de olor; los cuales mejoran el sabor y poder antioxidante, antinflamatoria y diurética de la bebida.

“Es preferible beber chicha morada por su poder antioxidante, sin embargo hay que tener cuidado con el consumo de esta bebida peruana; ya que en un vaso de 250 ml contiene aproximadamente 150 calorías sin azúcar”, agregó.

La maracuyá es un excelente reductor del colesterol y muy beneficiosa para los asmáticos

La maracuyá es un fruto tropical, conocida también como fruta de la pasión. Tiene muchas semillas y una corteza color marrón. Su pulpa posee un agradable sabor dulzón que la hace comestible. la maracuyá es un fruto nutritivo con múltiples beneficios para la salud humana

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Posee propiedades antimicrobianas. Es rica en carbohidratos y azúcares, por lo cual es muy beneficiosa para atletas o personas que practiquen deportes con regularidad. Contiene fitoesteroles, reductores naturales del colesterol.

Estudios han revelado que la maracuyá posee flavonoides que pueden aliviar las sibilancias propias del asma, así como la tos que esta condición provoca.

Esta fruta puede usarse para prevenir diversas afecciones respiratorias. Ayuda a que el cuerpo se relaje pues tiene propiedades somníferas. Se puede tomar antes de dormir para provocar un sueño reparador. Es un alimento que causa bienestar general del cuerpo, pero también muy útil para bajar de peso.

¿Y cómo lo consumo? El clásico en el hogar es el refresco de maracuyá, además de ser también el favorito de los niños. Y cuando el clima se torne cálido, puedes disfrutar de las cremoladas de esta fruta.